Bolitas de papa 🥔

Fue puré de papa que me sobró de la noche anterior que hice con milanesa napolitana y para no desperdiciarla saque de la heladera unas fetitas de jamón que me había sobrado, queso fresco y los demás ingredientes que no tuve que salir de casa #yomequedoencasa
Bolitas de papa 🥔
Fue puré de papa que me sobró de la noche anterior que hice con milanesa napolitana y para no desperdiciarla saque de la heladera unas fetitas de jamón que me había sobrado, queso fresco y los demás ingredientes que no tuve que salir de casa #yomequedoencasa
Paso a paso
- 1
A el puré de papas le agregue un huevo lo mezcle después le puse ajo, las dos cebollas picaduras en cuadrados chiquititos (para que se saque el ácido de las cebolla dejo remojando en agua caliente con un poco de sal por 10 minutos)
- 2
Le piqué el jamón y le puse perejil y sal a gusto.las mezcle bien a todos los ingredientes fui Armando pelotitas en el medio les puse un poquito de queso fresco (yo tenía eso en mi heladera si no no hace falta)
- 3
Los pase por un huevo batido y después por pan rallado. Hice mitad al horno y fritas. La verdad salieron riquísimas y me sacaron de apuros.si lo ponen a prueba pasen fotos le estaría agradecida♡muchísimas gracias ♡
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