Tarta Casera de Acelga

Name: Tarta Casera de Acelga
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gr harina 0000; 1 huevo; 2 cucharadas aceite; A gusto sal; 100 cc leche; 1/2 maso de acelga; 1 cebolla; Queso a gusto yo le puse bastante; 1/2 morrón; 2 dientes ajo; A gusto cebollita en verdeo; 2 huevos

Ana Errobidarte @cook_20631951

Muy sano y económico👌

Tarta Casera de Acelga

Ana Errobidarte @cook_20631951

Muy sano y económico👌

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

Para la masa:
300 grharina 0000
1huevo
2 cucharadasaceite
A gusto sal
100 ccleche
Para el relleno:
1/2maso de acelga
1cebolla
Queso a gusto yo le puse bastante
1/2morrón
2 dientesajo
A gusto cebollita en verdeo
2huevos

Guardada

Paso a paso

1

Poner en un bol 300 gr de harina, hacer una corona en el centro agregar 1 huevo y dos cucharadas de aceite. Sal a gusto y de a poco ir agregando la leche hasta formar una masa homogénea. Estirar y dar forma.Quedaría así:
2

Para el relleno: poner en un bol las hojas de acelga y agregar arriba agua bien caliente dejar unos 10 minutos. Y les quedará así:
3

Luego cortar las otras verduras y pasar unos 5 minutos por un sartén. (LA CEBOLLITA EN VERDEO NO)
4

Agregar las verduras cocidas, con la cebollita en verdeo cruda en un bol. Picar la acelga de la forma que les guste y mezclar todo con 2 huevos. Sal, pimienta a gusto.