Paso a paso
- 1
En una juguera colocamos los 5 huevos más azúcar a tu gusto batimos hasta que se mezcle todo, colocamos el litro de leche y unas gotitas de vainilla a tu gusto.
- 2
Dejamos reposar la mezcla y nos vamos a el caramelo.
- 3
En una olla pequeña, colocamos una taza pequeña de azúcar, dejamos consumir sola, hasta se forme el caramelo revolviendo constantemente (opcional si quieres aumentar echarle unas cucharaditas de agua hirviendo y revolver). Ya listo a tu gusto y el color que te guste vamos al otro paso.
- 4
Lo echamos en una fuente de horno cubriendo todos los espacios.
- 5
Luego echamos la mezcla de leche huevo, azúcar y vainilla.
- 6
Luego de esto, colocar al horno por 30 - 40 minutos por 180 grados dependiendo de tu horno.
- 7
Ya pasando unos 10 minutitos pinchamos con un palito o algún objeto que te le haga útil para saber si está listo. Si el palito sale sequito eso quiere decie ya está en su punto listo
- 8
Luego sacamos y dejamos reposar. Luego colocamos en la nevera, si gustas al rato lo sirves o lo dejas para el próximo día.
- 9
Yo lo dejé para el día siguiente y la doy vuelta en una fuente igual a la que lo eche al horno. Así me quedo y listo para servir..
- 10
Espero les guste!! Súper fácil.
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