Cortamos una cebolla grande en medios aros y la salteamos con una cucharadita de azúcar, mientras en la tartera arriba de la primer tapa le ponemos la mitad del jamón en feta y cortamos fetitas de queso

Luego le ponemos la cebolla caramelizada, el resto del jamón o paleta y el queso arriba, le volcamos 3 huevos batidos con los condimentos

Tapamos la tarta con la otra tapa y la mandamos al horno pintadita con un huevito batido. Aproximadamente 20' de horno, vamos mirando