Pastel de papa

Name: Pastel de papa
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 cebolla mediana; 1/2 morrón; 1 diente ajo; 1/2 kilo Carne picada; 2 huevos; 2 puñados Queso rallado; 1 paquete puré; Queso para untar casancrem light; Leche; Condimentos: sal, pimienta, nuez moscada

Danisa @cook_22064976

Buenos Aires

No tengo mucho tiempo para cocinar por que tengo dos niños peques, así que cuando de practicidad se trata voy por lo no tan natural pero rico igual 😋😋😋 y capaz que si no decimos nada ni se nota🤣

Pastel de papa

Danisa @cook_22064976

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Ingredientes

1cebolla mediana
1/2morrón
1 dienteajo
1/2 kiloCarne picada
2huevos
2 puñadosQueso rallado
1 paquetepuré
Queso para untar casancrem light
Leche
Condimentos: sal, pimienta, nuez moscada

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Paso a paso

1

Pones a rehogar la cebolla, el morrón y el ajo a fuego mínimo, cuando estén casi hechos agregas la carne picada y cuando esté la carne agregas 2 huevos duros picados. Condimentas con sal, nuez moscada y listo el relleno.
2

Preparas el puré según indicaciones del paquete. Yo cambio la manteca por dos cucharadas de casancrem light.
3

Una vez listo el puré engrasas una fuente. Pones una capa de puré y le espolvoreas por arriba un poco de queso rallado. Agregas el relleno y le pones la otra capa de puré. Arriba queso cremoso y si queres un poco más de queso rallado. Horno medio por 10 min. y listo. Bomba!