Postrecito de chocolate fácil

Postrecito de chocolate fácil
Paso a paso
- 1
Poner 300 de la leche a calentar en mínimo
- 2
A los otros 200 colocarle la maicena y el azúcar y revolver hasta que se integre y no se haga grumos.
- 3
Cuando empieza a hervir los 300 de leche de la olla, verter la mezcla que hicimos en el paso anterior y revolver mucho hasta que espese. (5 minutos.)
- 4
Cuando espesa apagar el fuego.
- 5
En un recipiente grande rallar chocolate águila.
- 6
Importante: si ve que quedaron grumos colar la mezcla con un colador de fideos.
- 7
En el pote donde esta el águila verter toda la mezcla que estaba en la olla y batir mucho para que se incorpore el chocolate.
- 8
Mandarlo a la heladera 3 horas si querés comer mañana, sino mandarlo 1 hora al frizzer.
- 9
Sacarlo del frizzer y decorarlo a gusto si lo deciden.
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