Poner 300 de la leche a calentar en mínimo

A los otros 200 colocarle la maicena y el azúcar y revolver hasta que se integre y no se haga grumos.

Cuando empieza a hervir los 300 de leche de la olla, verter la mezcla que hicimos en el paso anterior y revolver mucho hasta que espese. (5 minutos.)

Cuando espesa apagar el fuego.

En un recipiente grande rallar chocolate águila.

Importante: si ve que quedaron grumos colar la mezcla con un colador de fideos.

En el pote donde esta el águila verter toda la mezcla que estaba en la olla y batir mucho para que se incorpore el chocolate.

Mandarlo a la heladera 3 horas si querés comer mañana, sino mandarlo 1 hora al frizzer.

Sacarlo del frizzer y decorarlo a gusto si lo deciden.