Paso a paso
- 1
En una sartén saltear el morrón, la cebolla y el ajo. Después agregamos la carne y la cebolla de verdeo, salamos y condimentamos, cocinamos a fuego medio.
- 2
Aparte en una olla hervimos las papas para puré, y en una olla más chica hervimos los huevos.
- 3
Cuando la carne esté lista, agregamos las aceitunas y las pasas. Y los huevos duros picados. Y reservamos.
- 4
Cuánto esté listo el puré en una fuente, ponemos una capa de puré y rellenamos con la carne y tapamos con otra capa de puré. Arriba le ponemos queso mantecoso y al horno una vez que el queso se derrita. Sacar y servir! Que lo disfrutes!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria de los Angeles le encantará ver cómo quedó.
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