Empanada de atún
La primera empanada de mi vida 💪🏻 ¡¡Buenísima!! #weekendreto
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezcla los siguientes ingredientes harina, aceite y agua. Amasa hasta conseguir una masa lista. Deja esta reposar por 30 minutos aproximadamente. Divídela en 2 partes.
- 2
Para el relleno: pica en trozos pequeños la cebolla y el pimiento rojo.
- 3
Una vez la cebolla tome una apariencia clara, agrega el tomate previamente picado.
- 4
Añade el atún y no te olvides de mezclar todo.
- 5
Por último, añade el orégano y el pimentón dulce.
- 6
Mantén la mezcla a fuego bajo durante dos minutos.
- 7
Luego de haber colocado la base de harina en el recipiente, añade el relleno y luego coloca encima la tapa. Tienes que tener cuidado de que no se rompa... Modifícala tantas veces como necesites.
- 8
Lleva al horno y cocina hasta que tome una apariencia dorada. 180 grados 45 minutos más o menos (ten en cuenta la potencia del horno, cada horno es distinto) ¡A disfrutar!
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