Después lo pones al fuego y lo dejas sin revolverlo

Lo cocinamos hasta que tome color(Sin que se queme)

Lo sacamos del fuego, lo dejamos unos segundos hasta que se vayan las burbujas y lo ponemos en el molde

Ponemos los 10 huevos en un bowl, los ligamos. Agregamos la leche y el azúcar y la esencia de vainilla. Lo volvemos a mezclar suavemente. Lo colamos y lo ponemos en el molde donde esta el caramelo

Lo ponemos en horno bajo entre 1h y 1h y media(Controlas) a baño maría y que cubra medio molde. Lo tapamos con papel aluminio.(Yo no tenía pero ustedes tapenlo)

Una vez que este cocido y frío(No lo mandes a la heladera) y nada así queda sin desmoldar