Pizza con base de calabaza keto (sabe más a guisado que a pizza, pero está riquísima 😋)

Eddy Rocha @eddyrocha_keto
Pizza con base de calabaza keto (sabe más a guisado que a pizza, pero está riquísima 😋)
Paso a paso
- 1
Ralla la calabaza, agregar sal y dejarla aparte por 10 min
- 2
Prepare lo toppings en caso de que requiera cortar alguna verdura
- 3
Escurra muy bien la calabaza con un colador y envuelva en servilleta para eliminar el agua
- 4
Agregue los huevos y el queso cottage a la calabaza, mezcle
- 5
Esparza la mezcla en un molde (con papel encerado y poco de aceite de oliva por debajo) y meta al horno a 425F de 10 a 20 min
- 6
Saque del horno, agregue la salsa de tomate, el queso mozzarella y los toppings y horneé por otro 5 minutos, saque del horno cuando el queso esté derretido
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eddy Rocha le encantará ver cómo quedó.
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