Bolitas de fraile rellenas con chocolate 🍫!!!

Name: Bolitas de fraile rellenas con chocolate 🍫!!!
Yield: 12 bolitas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kilo harina común o leudante; 25 grs levadura, en el caso de que sea harina común; 1 huevo; 2 cucharas Azúcar; 2 cucharas aceite; Esc. Vainilla; 300 ml Agua tibia; Chips de chocolate 50 gr. Aprox o barra

Marcela @marcelasdiaz

Buenos Aires

Es una receta fácil, económica y que les gusta a todos.

Bolitas de fraile rellenas con chocolate 🍫!!!

Marcela @marcelasdiaz

Buenos Aires

Es una receta fácil, económica y que les gusta a todos.

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Ingredientes

12 bolitas

1/2 kiloharina común o leudante
25 grslevadura, en el caso de que sea harina común
1huevo
2 cucharasAzúcar
2 cucharasaceite
Esc. Vainilla
300 mlAgua tibia
Chips de chocolate 50 gr. Aprox o barra

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Paso a paso

1

En un recipiente colocar la harina, en el medio el resto de los ingredientes. Amasar hasta lograr una masa lisa
2

Dejar reposar la masa. Siempre tapada con film o una bolsa, hasta duplicar su volumen, unos 20 o 30 minutos aprox.
3

Armar las bolitas del tamaño de la palma de la mano masomenos
4

Hacer un hueco en el medio y agregar el chocolate, pueden ser chips o en barra y cortados en trozos, cerranos la bola
5

Calentar la grasa o aceite, si es aceite no debe estar muy caliente. Dejar espacio entre una y otra porque duplican el volumen al cocinar. Pasar por azúcar y listo!!!