Sopa paraguaya
Ali Domínguez @alidominguez79
Paso a paso
- 1
Cortar las cebollas en Juliana no muy finas saltear la con la manteca hasta estén transparente dejar enfriar
- 2
Bate los huevos agregar sal y volcar sobre la cebolla
- 3
Agregar la sémola junto con la sémola mezclando todo
- 4
Hasta obtener una mezcla no muy seca agregar el queso cortado en cubos
- 5
Poner en una fuente previamente con aceite para que no se peguen poner la mezcla y llevar al horno durante una hora a 180 grados
- 6
Una vez cumplido el tiempo con un cuchillo introducir debe salir limpio y ya está lista
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ali Domínguez le encantará ver cómo quedó.
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