Chuleta Valluna 💃🏽
Es un plato típico de la región del Valle, así que me aventuré a hacerla! ¡A disfrutar los sabores de Colombia! 🇨🇴
Chuleta Valluna 💃🏽
Es un plato típico de la región del Valle, así que me aventuré a hacerla! ¡A disfrutar los sabores de Colombia! 🇨🇴
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Condimentamos las chuletas con limón, pimienta, sal, comino y dejamos que coja sabor por 20 minutos.
- 2
Batir los huevos y agregar sal. (Un huevo por chuleta) alistar en recipientes separados las harinas. Tal y como se ve en la foto.
- 3
Pasamos la chuleta primero por harina de trigo, luego la mojamos en el huevo y por último la pasamos por harina pan.
- 4
Calentamos muy bien un sartén con aceite y ponemos a freír las chuletas a fuego medio hasta que tomen un color dorado, aproximadamente son 6-7 minutos mientras se hacen los dos lados. Servir con limón y demás acompañamientos que se desee!
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