En un bowl u olla, lo que tengas, poner harina, azúcar, polvos de hornear y mezclar.

Luego hace un aro con la mezcla y echas los 2 huevos, 2 yemas, mantequilla derretida o lo que tengas y la esencia de vainilla, mezclamos todo, luego depende de tu masa, vamos agregando la leche hasta quede una masa homogénea y no se pegue en tus dedos.

Lista la masa amasamos y empezamos hacer los cortes como en la foto, hacemos un corte en el centro para poder pasar una puntita por el medio hasta nos quede enredadito.

Colocamos una ollita con aceite en fuego medio y vamos friendo lado por lado y lado, sacamos, agregamos azúcar flor a gusto y listos para servir.