Galletas de maicena y harina de coco y harina blanca

Name: Galletas de maicena y harina de coco y harina blanca
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 tazas Harina blanca; 100 ml Maicena; 100 ml Harina de coco; 1 cucharadita Vainilla; 50 gramos Azúcar; 4 Huevos; Aceite o mantequilla sin lactosa (no margarina como más les guste); 200 ml Leche líquida blanca; 2 cucharadas Polvos hornear

cinthia castillo @cook_22801624

Melipilla

Galletas de maicena y harina de coco y harina blanca

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Ingredientes

2 tazasHarina blanca
100 mlMaicena
100 mlHarina de coco
1 cucharaditaVainilla
50 gramosAzúcar
4Huevos
Aceite o mantequilla sin lactosa (no margarina como más les guste)
200 mlLeche líquida blanca
2 cucharadasPolvos hornear

Guardada

Paso a paso

1

Colocar tres tipos de harina juntas en un bowl.
2

Batir huevos junto azúcar rubia y la mantequilla, hacer una pasta agregar leche tibia, luego echar las harinas, maicena y vainilla. Mezclar todo y que se forme una masa.
3

Luego estirar masa grosor 10 cm ancho cortar con moldes o hacer bolitas y aplastar queden planas o con una taza moldear redondas.
4

Enseguida al horno en una fuente de cristal (para horno) unos 5 a 15 minutos, enterrar un palito de fósforo, si sale seco están listas. Bañarlas con chocolate blanco o negro y adornar a gusto.