Ensalada de pepino japonesa
Para la gente amantes de la cultura 🇯🇵
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Reunimos todos los ingredientes para preparar la ensalada de pepino japonesa.
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Pelamos y cortamos el pepino en tiras finas, realmente puedes elegir el corte que más les guste pero las lonchas finas quedan mejor a la hora de emplatar.
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Preparamos el aliño en un bol mezclamos el aceite, sal, el azúcar, un poco de salsa de soja y jengibre rallado. Mezclamos bien.
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Maceramos el pepino con el aderezo durante 5 minutos. Recuerda que el secreto de esta ensalada saludable es la vinagreta.
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Servimos la ensalada de pepino japonesa con un poco de sésamo por encima eh itadakimasu 🍁
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A emo akihiko san le encantará ver cómo quedó.
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