Herví el pollo. Luego cuando se enfríe lo desmenuze y ya listo para cuando tengamos lo demás

En una olla rehogar cebolla con morrón, una vez que esta precocida, le agregamos el pollo y que se dore todo.

Una vez que tengamos el pollo con la cebolla dorada, le agregamos (opcional tipo salsa blanca) una taza de leche y 1/4 taza de harina y revolvemos hasta que la harina se cocine. Condimentados a gusto y dejamos enfriar