Focaccia de cebolla y tomates cherry Thermomix
Prunetaclaudia @cook_11797438
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en el vaso la levadura con el agua, el aceite y el azúcar. Programar 1 minuto 37 grados velocidad 2.
- 2
Añadir las harinas, y 3 min a velocidad espiga. Debe quedar una masa algo pegajosa. La dejamos dentro del vaso hasta que aumente su tamaño. Aproximadamente 40 min.
- 3
La pasamos a una bandeja de horno previamente aceitada. Estiramos con las manos y volvemos a dejar reposar una media hora, tapada con un paño o papel film. Mientras tanto freímos la cebolla cortada en juliana.
- 4
Hacemos ahora con los dedos hendiduras por toda la masa y añadimos un chorro de aceite de oliva.
- 5
Toca decorar. Ponemos hierbas provenzales, la cebolla, las aceitunas, maíz, chorizo y los tomates cherry.
- 6
Y al horno. 180 grados, 25 minutos calor arriba y abajo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Prunetaclaudia le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Desde bien pequeñita mi lugar favorito de la casa es la cocina. Me encantan los dulces pero también cuidar de mi salud así que lo que hago muchas veces es tunear recetas que originalmente van llenitas de azúcar, harinas refinadas y grasas y convertirlas en un placer mucho más saludable.De vez en cuando también me permito algún capricho 😉 así que aquí encontrarás básicamente recetas saludables y algún que otro desliz azucarado 😜
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