Panquecas súper ricas y suaves

Name: Panquecas súper ricas y suaves
Yield: 10 panq. gdes
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 huevos; 2 tazas leche; 1 taza colmada harina de trigo; 3 cdas azúcar; 1/4 cdta sal; 1/8 cdta nuez moscada; 1 cda vainilla; 2 cdas mantequilla o margarina derretida; Pizca bicarbonato (opcional)

Mariangel Gomez @mriangl

Las Palmas De Gran Canaria

Panquecas súper ricas y suaves

Mariangel Gomez @mriangl

Las Palmas De Gran Canaria

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

10 panq. gdes

2huevos
2 tazasleche
1 taza colmadaharina de trigo
3 cdasazúcar
1/4 cdtasal
1/8 cdtanuez moscada
1 cdavainilla
2 cdasmantequilla o margarina derretida
Pizcabicarbonato (opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Mezclamos todos los ingredientes y batimos bien, el bicarbonato es para que sean más esponjosas, solo se necesita una pizca
2

Untar el sartén de mantequilla o aceite para que no se peguen, echar un poco de la mezcla (uso la medida del cucharón de sopa para hacer una panqueca delgada en un sartén mediano) y tapar.
3

Cuando ya esté casi seca y se pueda levantar, voltear la panqueca, dejar unos segundos y está listo para servir
4

Rinde para unas 10 panquecas