Batimos las yemas hasta que queden claras y le agregamos la vainilla enseguida la taza de azúcar en 3 veces y por último el agua también en 3 veces

Luego cernimos la harina y el polvo de hornear y se lo agregamos de manera envolvente suavemente por último batimos las claras y se las agregamos más suavemente aún

Pintamos con manteca nuestro recipiente para horno y un poco de harina, horno precalentado 30 minutos

Cortamos al medio, antes de empezar hacer la torta pique las frutillas y les agregue azúcar para que les saque bastante jugo y ese mismo jugo se lo agregamos al bizcocho y además como me gusta bien húmeda agregamos una mezcla de leche con dulce de leche bien líquida y la mojamos ambas partes

Luego le agregó la tapa y decoramos a gusto como ustedes quieran, yo la bañe con crema batida y le pase la espátula en las bordes para que quede con ese aspecto, con la manga le hice los detalles las frutillas mi hija me ayudó y las caramelizo con caramelo con colorante rojo y le ralle chocolate amargo en el centro! Lista la mande a la nevera !!