Salsa de queso con chiles jalapeños picantes, pimentón y cheddar, ideal para nachos o totopos.

Los domingos son días muy especiales. Cuando mi hija mayor, era pequeña, solía preguntarme.... Mamá, que hace y come la gente los domingos????? Esa pregunta siempre la recuerdo con mucho cariño. En fin recuerdos muy gratos. Hoy por hoy, los domingos, para mí, y a través de muchos años, son días de estar en casa, disfrutar las cosas simples, con las personas que te quieren y que quieres que están cerca de ti, disfrutar de una comida sencilla, pero no por eso, menos rica. Agradecer todos los días un plato caliente en la mesa y la bendición de una familia. ॐ

Salsa con un sofrito de cebolla, pimientos, guindillas y tomate, ideal para acompañar los nachos.

Esta me sirvió para una comida, salí y llegue ya muy tarde, ya tenía la carne hervida

#BotanasDeCampeonato una rica botana muy sencilla de preparar

Los nachos mexicanos se pueden hacer de diferentes formas.Para componer el plato, ponga una cucharada de salsa adicional sobre el queso fundido y encima de esta, el guacamole y la crema agria.Vídeos: Nachos mexicanos

En realidad el nombre de “futboleros” fue solo porque se me ocurrieron mientras veía un partido aburrido, pero sirven de botana para cualquier pretexto y reunión.

Un antojito muy socorrido, quizá por lo fácil de preparar.

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