Pasta con pollo al chipotle con crema y queso

Name: Pasta con pollo al chipotle con crema y queso
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 500 gr pasta; 1/2 kilo pechuga de pollo; 1/2 litro crema agria; 1 lata (100 gramos) chipotles adobados; 1 cucharadita Knorr Suiza; 1 diente ajo mediano o grande; 2 cucharadas mantequilla; 2 hojas laurel; Pedazo cebolla; 1 taza queso Gouda o mozzarella; 1/2 taza leche

Elsita MikeFly @elsafdz

Mexico

Pasta con pollo al chipotle con crema y queso

Elsita MikeFly @elsafdz

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

4 raciones

500 grpasta
1/2 kilopechuga de pollo
1/2 litrocrema agria
1 lata (100 gramos)chipotles adobados
1 cucharaditaKnorr Suiza
1 dienteajo mediano o grande
2 cucharadasmantequilla
2 hojaslaurel
Pedazocebolla
1 tazaqueso Gouda o mozzarella
1/2 tazaleche

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Se cuece la pasta en agua hirviendo con las hojas de laurel, un trozo de cebolla y un chorrito de aceite y un poco de sal y se escurre
2

Aparte se fríe el pollo con la mantequilla hasta que dore
3

Aparte Se licúa la crema, los chipotles, el ajo, el queso y el knorr Suiza y un chorrito de leche
4

En una sartén grande u olla se pone un poco de mantequilla a derretir y se pone lo que licuamos e incorporamos el pollo
5

Ya que esté suave la mezcla y caliente en la olla, se mezcla con la pasta