Pan árabe
yo cocino @cook_23150443
Pan árabe
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La cocina de Silvia“Hola volví hacer el pan árabe y así me han quedado, me gusta mucho esta receta.👍” -
La cocina de Silvia“Hola , bueno ayer hice los panes árabe es la primera vez que los hago, tendrían que haber quedado un poquito mas altitos ,pero en casa les gustó mucho , muchas gracias por compartir esta receta,la voy a volver hacer.”
Paso a paso
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Colocar la harina en un bol, hacer una corona, en la corona colocar la levadura desmenuzada, las cucharas de aceite y en los bordes de la harina colocar la sal. La sal y la levadura no se tienen que tocar.
- 2
Colocar el agua tibia
- 3
Amasar unos minutos hasta obtener fina lisa y elástica.
- 4
Dejar reposar la masa 30 minutos y cubrirla con un film o paño para que se eleve.
- 5
Así queda una vez elevada.
- 6
Hacer bollitos. Después aplastarlos con un palo de amasar o con las palmas de la mano.
- 7
Importante: taparlas con un film, paño, o bolsa para dejar elevarlas durante media hora.
- 8
Una vez elevadas, precalentar el horno a temperatura media (150)
- 9
Dejarlas en el horno 10 minutos y listo :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A yo cocino le encantará ver cómo quedó.
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