Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos las berenjenas, las cortamos en rodajas y agregamos sal a gusto
- 2
Pasamos los cereales por el mixer y lo mezclamos con el pan rallado.
- 3
Pasamos la berenjena cortada por harina, luego huevo y finalmente la mezcla de pan rallado.
- 4
Una vez que están prontas las fritamos o las colocamos en el horno a max temperatura (esto fue lo que yo hice)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pablo Ruso le encantará ver cómo quedó.
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