Cogemos una llanda, y le echamos un chorrito de aceite.

Encima echamos la cebolla cortada a rodajas y patatas a rodajas un poquito finas cubriendo toda la base.

Encima ponemos las 2 doradas ya enjuagadas y limpias.

Por dentro de las doradas ponemos ajos partidos, limón a rodajas y perejil.

Y por último, añadimos encima de todo, un chorrito de aceite, 1 vaso de vino blanco, medio vaso de agua, sal y pimienta.

Al horno ya precalentado a 220 grados hasta que ya esté doradita 😊