Pancitos para hamburguesas
Paso a paso
- 1
Poner en un bowl 2 cucharadas de harina(sacar del total de las medidas), la levadura, azúcar y agua tibia. Dejar leudar hasta que tenga burbujas.
- 2
Colocar la harina con sal en un bowl y la levadura, ir agregando de a poco el aceite y agua. Ir viendo si queda muy espesa, agregar agua, si queda muy líquida agregar harina.
- 3
Amasar y dejar leudar 1hr aproximadamente, va a crecer el doble o más del tamaño original. Separar bollitos y darle la forma redonda y dejarlos leudar.
- 4
Precalentar el horno a 180-200° y meter los bollitos. Se les puede poner aceite, o huevo para que queden con color arriba.
- 5
También pueden separar la masa y hacer un pan grande o de diferentes formas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniela Velarte le encantará ver cómo quedó.
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