A diferencia de las magdalenas, que acostumbran a ser siempre dulces y muy esponjosas, los muffins son más compactos y admiten todo tipo de rellenos, tanto dulces como salados. Los más típicos son de queso, zanahoria, calabacín, cebolla… Y también de Olivada. Sí, sí, muffins de Olivada y aceitunas.#muffins #madalenas #olivada #olivadanegra #pateaceitunas #oliveradatenea

Ideales para niños, para meriendas o picnics. En mi caso, los serví como entrante en la comida de año nuevo. La receta original en MariaLunarillos.com.#RecetasNavidad#muffins

Receta de capricho. Suaves, tiernos y jugosos muffins.

https://pekandoconeva13.com/2019/02/28/muffins-salados-de-puerro-y-parmesano/THERMOMIX+KITCHENAID+HORNOBueno pues ya hemos llegado al último día del mes, y hoy toca receta de juego de blogueros 2.0 un juego en el que cada mes elegimos entre cuatro o cinco ingredientes de temporada, votamos los participantes y el que salga es del que tenemos que hacer receta, este mes salió : EL PUERROComo en casa me cuesta que coman verduras sobre todo mis hijos lo he camuflado en unos muffins salados, a mi hija le encantaron, mi hijo lo probo pero a lo que vio de lo que eran se cerró en banda, jajajaja #muffins #muffinssalados #puerro #parmesano #thermomix #kitchenaid #horno

Estos muffins salados son ideales para servir con una buena copa de vino o una cervecita bien fría.Son ideales también para una merienda o en el desayuno. Algunas veces yo los pongo como acompañamiento de alguna carne en salsa, en ese caso se hacen de tamaño más pequeño.

Muffins de queso y olivas, una forma diferente de hacer muffins, salados y deliciosos.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=MssNXb0p0VI

Receta muy sencilla y rápida con alimentos que se encuentran en casa sin problemas, además de que es una forma divertida de presentar verdura y sorprender a tus invitados.

(Ι) —Diario de mi Yorky—Desde la última vez que me senté a escribir aquí, me ha pasado de todo. Para empezar, sufrí un atentado en mi propio jardín. Sí, como lo oís (bueno, leéis). Yo casi no me lo creo y fui la víctima, si es que no se puede ir tranquila por la vida.Os resumo: salía yo al jardín al atardecer, cuando de repente me atacaron, fue un visto y no visto —ni mi mamá fue capaz de descubrir al culpable (o a los culpables)— y yo me defendí con uñas y dientes, pero me hirieron. Al principio ni yo misma me di cuenta, pero a los pocos minutos ya no podía abrir uno de mis ojitos y, entramos en pánico mi mamá y yo —ella más—. Después de pasar una noche malísima, me llevaron a la veterinaria y, tras unas pruebas (que me pusieron de los nervios), salí con el diagnóstico: laceración severa en la córnea. Me recetaron de todo: gotitas, pomada, pastillita…De todo! Me fui encantada, aunque con el ojo cerrado. Al llegar a casa, mi padre me llamó: “piratilla” y, me aseguró que me conseguiría un parche. Me indigné tanto que no comí nada el resto del día.Y así pase una semana con la bromita, hasta la revisión, que si cabe, fue peor que la consulta. Resulta que la pupila se había dilatado y parecía que tenía la córnea flexionada… Susto en mayúscula! Hablaban de una operación. Las bromas cesaron al instante, pero mi indignación por el atentado y los resultados no.Por fortuna, ahora mismo estoy estupenda.#MyLittleYorkysTale#frutossecos

Una receta salada para unos deliciosos muffins. El queso provolone le da una cremosidad estupenda.

Mini muffins de jamón y queso, también las podéis hacer de tamaño normal de las magdalenas yo hice de los dos tamaños, normales y minis.