Tarta de atún y caballa

Esta receta fue un lograda con una receta original y yo la modifique con toque personal y que a mi familia le encanto 😆espero le guste porque es una masa suave para nada seca y el relleno tiene humedad la húmeda se la da el pimiento sobre la hornalla
Tarta de atún y caballa
Esta receta fue un lograda con una receta original y yo la modifique con toque personal y que a mi familia le encanto 😆espero le guste porque es una masa suave para nada seca y el relleno tiene humedad la húmeda se la da el pimiento sobre la hornalla
Paso a paso
- 1
Para la masa mezclar todos los ingredientes amasar un poco hasta integrar bien y llevar por media hora ala heladera tapado con un film
- 2
Para el relleno:preparar sofrito con la cebolla el puerro la cebolla de verdeo y el ajo y condimentar y agregar la sal a gusto
- 3
El pimiento lo hice sobre la hornalla a fuego directo esto hace que el pimiento quede más húmedo
- 4
Una vez ya cocinado el sofrito retirar la piel del pimiento cortarlo y agregarlo junto con el atún y la caballa
- 5
Sacar la masa de la heladera estirar para dos tapas.
- 6
Una vez armada la tarta pincelar con un huevo reducido con un poquito de leche o agua y llevar a un horno moderado hasta que dore
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tarta de limón con merengue Tarta de limón con merengue
Súper deliciosa! Fue el postre sorpresa para mi bebe de 4 años, le encantó :D Kimy H Banda -
Tarta de cebolla ("pissaladière") con atún Tarta de cebolla ("pissaladière") con atún
Fui al supermercado y entre otras cosas compré un kilo de cebollas. Al llegar a casa me di cuenta que ya tenía otro kilo de cebollas... y pues nada, me puse a buscar recetas para utilizarlas antes que se echen a perder. Y me acorde de la pissaladière, un platillo del sur de Francia que generalmente se hace sobre una masa con levadura como para pizza. Pero no tengo tiempo de preparar esa masa, entonces improvisé... Mo Trevino -
Tostada de atún la Lupita Tostada de atún la Lupita
Está tostada está inspirada en un restaurante de mariscos al que fuimos aquí en Tijuana, su tostada si se llama así Lupita y aunque en la original lleva camarones y callo de hacha yo la hice más sencilla y le dejo el nombre porque es mi segundo nombre jeje, pero la verdad para quitarnos el antojo y comer sano improvisamos con lo que tenemos. Espero les guste mucho ya que a pesar de ser algo sencillo sabe delicioso 😋🌟🌟🌟🌟🌟 Celia Guadalupe Valdez -
Tarta de frutas Tarta de frutas
Hola. La historia de esta receta no es la gran cosa. Me gusta hacer postres y mi familia lo sabe, por ello, mi mamá me dijo que tenía muchísimas ganas de comer una tarta. Ya tenía tiempo que había buscado la receta pero se me complicaba por diversos factores: todos ellos relacionados con el tiempo. La verdad es que ésta receta -al menos para mí- sí fue tardado... Ustedes tendrán la oportunidad de juzgar... Cabe mencionar que no soy una chef ni nada relacionado con gastronomía y quizá por eso se me complicó. #CocinaMundial2018 MéxicoDespués de toda esta narración, les dejo los ingredientes y la receta a continuación: k_larity -
Tostadas de medallón de atún Tostadas de medallón de atún
Una tostada fresca y nutritiva , la mayonesa y el marinado le da un toque asiático lo cual le queda de lujo . Mauricio De La Peña -
Pasta con atún y vegetales Pasta con atún y vegetales
Una amiga Alemana me compartió esta receta, es súper fácil de hacer y sobre todo muy saludable para comprar con la familia. Eli.Oax -
Pizza de carne!!! a la sartén!!😱😱😱😘😘😘 Pizza de carne!!! a la sartén!!😱😱😱😘😘😘
Hola A quién no le gusta la pizza y a quién no le gusta la carne, la verdad ésta receta la vi en el internet una vez pero era al horno y con otros ingredientes extraños así que me animé a recrear a mi manera utilizando el sartén en lugar del horno este fue el resultado, la verdad quedé maravillada. Me encantó el sabor, me encantó lo fácil que fue y Espero que les guste tanto como a mí👍✨🎉💕 Hilda Lucero Garcia Segura -
Lomo de res sellado y acompañamientos Lomo de res sellado y acompañamientos
Esta en una receta, donde se muestra la técnica de sellado, ya que retiene el jugo de la carne y le da un aspecto rico 😋 #Sellado1 Abigail Comonfort -
Tiras de pollo crujiente Tiras de pollo crujiente
Hoy les quiero compartir una receta que hago por primera vez y me encantó, el pollo queda jugoso y con un sabor delicioso, además de que la cubierta crujiente le da una textura genial y un gran sabor por la mezcla de condimentos. Espero les guste tanto como a mí. Gloria Sanchez -
Tarta de carne molida Tarta de carne molida
Tuve el privilegio de probar las ricas empanadas Argentinas de una de mis mejores amigas Norali y vi cuando preparó el relleno, hoy al ver el juego de Argentina contra Islandia valía la pena hacerle honor a esa delicia, ésta es mi versión con lo que tenía en casa y a modo de tarta #cocinamundial2018 Argentina 🇦🇷😍 disculpen si algún ingrediente me falta o sobra, pero quedó delicioso. Berenice Jasso -
Tortitas de atún, avena y amaranto Tortitas de atún, avena y amaranto
Prepare una receta de @regina Hernandez (tiene exelentes recetas) modifique algunas cosas y quise compartirla con ustedes Muy rápidas, saludables y ricas estas tortitas. Te encantarán Esther Soto -
Tarta de doble queso con maíz y una compota de mango Tarta de doble queso con maíz y una compota de mango
Esta receta fue inspirada en el maíz al leer "cuentos para saborear" yo leí "En busca del maíz" este cuento me recordó bastante a mi abuela ella es una mujer muy trabajadora desde hace varios años se dedicaba hacer totopo pero cayó enferma y dejo de hacerlos, aún así dejo un legado en mi familia, trabajar con el maíz. Gracias a ella y a sus consejos se me ocurrió hacer este postre en honor a mi abuela, ella siempre decía "en tus preparaciones usa elementos que haya en tu familia" las cuales son el maíz y el queso es por eso que haré esta deliciosa preparación y cuando mi abuela lo vea se de cuenta que el legado sigue.En este postre sentirás en cada bocado el sabor del maíz y lo cremoso de los quesos además la compota le da un sabor único.#cuentos Carmina Sarabia Miguel
Más recetas
Comentarios