Socca de crema de puerros y parmesano
Nerea @nerea
Coquetas sin gluten ni harinas refinadas, esta receta la vi en Instagram y me encantó.
Socca de crema de puerros y parmesano
Coquetas sin gluten ni harinas refinadas, esta receta la vi en Instagram y me encantó.
Paso a paso
- 1
En una sartén pon a sofreír la cebolla y el puerro cortado.
- 2
Cuando esté hecho añade la crema de queso, el ajo en polvo y la leche, remueve y deja que espese.
- 3
Mientras en un bol mezcla la harina, el agua, la sal y el aceite.
- 4
En la bandeja del horno extiende la masa y ponla a hornear unos 15 minutos a 180° con calor arriba y abajo.(A algunas les añadí una rodaja de tomate)
- 5
Cuando esté la masa añade la crema y un poco de queso por encima y llévalo al horno hasta que se gratine.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nerea le encantará ver cómo quedó.
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