Risotto de remolacha

Name: Risotto de remolacha
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 remolacha mediana; 1 cebolla chica; 1 pocillo de arroz; 1/2 caldito de verduras; Ajo a gusto; 1 (1 cda) sopera de queso crema

Sofia Carruthers @cook_16533070

Bahia blanca

Quería probar la remolacha de otra manera que no sea ensalada o hervida y salió esto súper rico 😋

Risotto de remolacha

Sofia Carruthers @cook_16533070

Bahia blanca

Quería probar la remolacha de otra manera que no sea ensalada o hervida y salió esto súper rico 😋

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Ingredientes

2 raciones

1remolacha mediana
1cebolla chica
1pocillo de arroz
1/2caldito de verduras
Ajo a gusto
1 (1 cda)sopera de queso crema

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Paso a paso

1

Primero picar la cebolla bien chiquita y rallar la remolacha cruda.
2

Cocinar con un chorrito de aceite y agregar el pocillo de arroz el medio caldo y agua de a chorritos.
3

Tapar y dejar cocinar, siempre revisando que no se seque, agregando agua si lo necesita.
4

Por último apagar el fuego y poner la cda de queso crema.

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Sofia Carruthers @cook_16533070

jueves, 07 de mayo de 2020 a las 11:23 PM

Bahia blanca

Recetas vegetarianas🌱

Comentarios (3)

🌸 Carolita 🌸 @carolita

lunes, 11 de mayo de 2020 a las 10:54 PM

Cuando era pequeña mi mamá nos decia "hoy comemos arroz de princesas", por el rosa, la verdad es riquísimo y tu receta esta genial, me recordo eso! gracias!

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