Se echa la harina en un bol se le adiciona el huevo, la sal, color Azúcar, levadura se mezclan bien los ingredientes y se agrega agua la necesaria...se hace una bola de masa se reserva en una vasija y se tapa por media hora con una bolsa que no le entre aire para que leude la masa..

En otro recipiente picas la mitad del queso que te salgan 20 cuadritos tamaño deseado

La otra mitad del queso la rallas para poner encima del pan

Cuando la masa ya esté lista sacas una bolita y haces el pan poniendo a dentro el pedacito de queso y echándolo encima el rallado un poquito

Ya lo que el pan allá quedado (crecido)lo metes al horno calor que metas un papelito y se ponga café pero que no se prenda...horno a (280 grados)