Palmeritas de masa hojaldre saladas
Ideales para esos días en los que tenés ganas de comer algo saladito y rico, una entrada, y no tenés casi nada en la heladera, excepto... masa para tarta. Súper económicas y fáciles de preparar. Y rápidas! Si tenés otros ingredientes, no dudes en usarlos.
Palmeritas de masa hojaldre saladas
Ideales para esos días en los que tenés ganas de comer algo saladito y rico, una entrada, y no tenés casi nada en la heladera, excepto... masa para tarta. Súper económicas y fáciles de preparar. Y rápidas! Si tenés otros ingredientes, no dudes en usarlos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pincelar con manteca 1 tapa de masa hojaldre.
- 2
Untar con roquefort (dejarlo fuera de la heladera para que pueda pisarse con un tenedor y hacerse crema) dos franjas de cada lado.
- 3
Espolvorear queso rallado en las partes que no tienen roquefort (queda: rallado, roquefort, rallado al medio, roquefort y rallado en la otra orilla).
- 4
Condimentar generosamente por arriba con tomillo, ajo en polvo y ají molido.
- 5
Envolver desde las puntas hacia el medio. Cortar rodajitas.
- 6
Poner en fuente sobre papel manteca aceitado. Si les gustan las semillas, pónganle arriba de las rodajitas (usé sésamo blanco).
- 7
Llevar a horno medio / bajo (dependiendo del horno que sea) con una fuente debajo por 10 / 15 minutos aproximadamente (se queman rápido).
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