Pancitos saborizados

Name: Pancitos saborizados
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr Harina 000 o 0000; 20 gr Levadura; 300 cc Agua; 12 gr Sal; 5 gr Azúcar; 1 chorrito aceite; c/n Ají molido; c/n Orégano seco; c/n Ajo; c/n Perejil picado; Manteca; Sal

Malena Ramos @maleramos

campana

Pancitos saborizados

Malena Ramos @maleramos

Guardada

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Ingredientes

500 grHarina 000 o 0000
20 grLevadura
300 ccAgua
12 grSal
5 grAzúcar
1 chorritoaceite
c/nAjí molido
c/nOrégano seco
Para pincelar
c/nAjo
c/nPerejil picado
Manteca
Sal

Guardada

Paso a paso

1

Hacemos una corona con la harina y en ella ponemos, ají molido, orégano, sal, aceite y el agua
2

Luego de mezclar lo que habíamos colocado en la corona agregamos la levadura y vamos incorporando, integrando de a poco todo con la harina.
3

Una vez que formamos la masa, amasamos aproximadamente 5 minutos y la dejamos levar de 30 minutos a 1 hora.
4

Después de levada la masa, en una asadera aceitada colocaremos bollitos y los dejamos descansar 25 minutos
5

Llevar al horno aproximadamente 30 minutos