Σε ένα βαθύ μπολ χτυπάμε με το σύρμα (ή το μίξερ χειρός) το λιωμένο βούτυρο, την ζάχαρη και την βανίλινη μέχρι να ασπρίσει το μείγμα. Προσθέτουμε διαδοχικά τα αυγά και συνεχίζουμε το χτύπημα για 2΄ακόμα. Σε ένα άλλο μικρότερο μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι, το κακάο, το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ. Στην συνέχεια τα προσθέτουμε στο μείγμα των αυγών μαζί με την θρυμματισμένη σοκολάτα.

Προσθέτουμε το γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα για άλλα 3' μέχρι να ομογενοποιηθούν καλά όλα τα υλικά. Σε μια φόρμα 12 θέσεων για muffins τοποθετούμε τα ειδικά χαρτάκια

Με ένα κουτάλι σερβιρίσματος παγωτού μοιράζουμε το μείγμα στις 12 θήκες. Πασπαλίζουμε προαιρετικά με πολύχρωμη τρούφα τις αρεσκείας μας

Ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 25' ακριβώς

Αφήνουμε να κρυώσουν ελαφρώς και ξεφορμάρουμε. Συνοδεύουμε με ρόφημα της αρεσκείας μας