Menestra de verduras al vapor
Israel Bio @isracookpad
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Trocear todas las verduras y colocarlas en la olla a vapor. Todas al mismo tiempo menos los champiñones.Una vez transcurridos 8 min añadir estos últimos. Hervir durante 12 aprox (dependiendo del gusto del comensal)
- 2
Trocear el jamón serrano y filetear los ajos
- 3
Saltear los ajos en aceite bastante caliente y enseguida incorporar el jamón y dejar 2 min de cocción
- 4
Añadir a esta sartén las verduras, salarlas y saltearlas en conjunto con el jamón y el ajo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Israel Bio le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
soy Israel,de Hospitalet de Llobregat y me apasiona la cocina.Todo lo cocinado es con producto de proximidad y con la caracteristica Bio...cocina saludable!!
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