Como sacar el amargor de la berenjena
Mariana @marianam
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la berenjena como más nos guste. Llevar a un recipiente.
- 2
Agregar aproximadamente 5 cucharadas de harina cubrir todo con agua y dos cucharadas de sal. Dejar una hora.
- 3
Enjuagar bien todas las veces posibles. Ponerlas en el recipiente nuevamente con un poquito de vinagre reservar ahí hasta la hora de usar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariana le encantará ver cómo quedó.
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