Hamburguesas de lentejas
Roxana Ledesma @rooxledes
Hamburguesas de lentejas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Remojas las lentejas de un dianoara el otro.luego al hervir las tardan menos.
- 2
Se hierven hasta que estén bien blanditas y se deja enfriar
- 3
Picas ajo, cebolla, zanahoria,
- 4
Pones 2 huevo en la licuadora, o pimer, los vegetales, los condimentos y trituras todo, agregas las lentejas frías y trituras todo bien, hasta que quede un puré
- 5
Luego pones en un bowl la preparación le agregas el pan rallado no mucho, hasta que formes a tu gusto las hamburguesas, y a la plancha o al horno un poco de queso fresco quedan deliciosas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roxana Ledesma le encantará ver cómo quedó.
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