Paso a paso
- 1
Picar las cebollas y ajo y saltear con un chorrito de aceite de oliva o el que más te guste
- 2
Cortar la calabaza en cubos e incorporar junto con la cebolla y ajo que ya deben estar dorados
- 3
Dejarlo en la olla hasta que tome una consistencia blanda (calabaza) o como la foto
- 4
Meter todo en licuadora o bien si tienen mixer, lo hacen en la misma olla y agregar la leche y el queso crema
- 5
Si tienen mixer lo van haciendo a fuego lento y si lo hacen con licuadora luego de licuar la mezcla lo llevan a la olla y lo calientan unos minutos, Luego ya está listo para servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocio Ledesma le encantará ver cómo quedó.
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