Hamburguesas de quinoa y verdura

Name: Hamburguesas de quinoa y verdura
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gramos quinoa cocida; 1 cebolla; 1 diente ajo; 1 pimiento; 1 zanahoria; 1 cebolla de verdeo o puerro; 1 huevo; Sal pimienta pimentón y orégano; 1 cucharada semillas horneadas previamente con un chorrito de aceite (es mi toque especial que le da su sabor particular); Avena instantánea necesaria

Luba Euyi @cook_6141287

Argentina

Hamburguesas de quinoa y verdura

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Ingredientes

200 gramosquinoa cocida
1cebolla
1 dienteajo
1pimiento
1zanahoria
1cebolla de verdeo o puerro
1huevo
Sal pimienta pimentón y orégano
1 cucharadasemillas horneadas previamente con un chorrito de aceite (es mi toque especial que le da su sabor particular)
Avena instantánea necesaria

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Paso a paso

1

Hacer un sofrito con las verduras agregando los condimentos.
2

Incorporar el sofrito a la quinoa el huevo las semillas previamente horneadas y la avena generando una mezcla apta para armar las hamburguesas.
3

Llevar al horno con papel manteca. Yo no me agregue aceite.
4

170 grados entre 15-20 minutos

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Luba Euyi @cook_6141287

jueves, 14 de mayo de 2020 a las 06:52 AM

Argentina

Me encanta cocinar. Me apasiona. No sigo recetas, me encanta inventar y guiarme por mis sentidos.Estoy descubriendo la comida saludable , y trato de cocinar de esa manera.

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