Una vez la cebolla y el ajo estén dorados, añadimos la carne, vamos removiendo hasta que esté gris. Si la carne no estaba espaciada puedes añadir pimienta u otra especia para carne.

Una vez haya cambiado de color la carne, añadimos el bote de tomate pelado y llevar a ebullición.

Añadimos los pimientos, las zanahorias, el bote de tomate concentrado, el orégano, el laurel, el azúcar y el Tabasco (al gusto, después se puede añadir más).

Hacer los espaguetis con sal y un poquito de aceite. ¡Listo para servir!