Roles canela saludables

Name: Roles canela saludables
Yield: 8 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 200 grs. harina de avena; 1 huevo; 3 cdas. Miel; 1 cdta. polvo para hornear; 14 mililitros leche (aprox. 1 cda); 2 cdas. canela en polvo; al gusto Nuez picada; 1-2 plátanos; 1 1/2 cdta. cacao sin azúcar; 1/2 cdta. vainilla; 2 cdas. Amaranto opcional

_cocinando_facil @cook_23256683

Tal vez no sé vean tan bien, pero saben delicioso y son de harina de avena.

Roles canela saludables

_cocinando_facil @cook_23256683

Tal vez no sé vean tan bien, pero saben delicioso y son de harina de avena.

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

8 raciones

200 grs.harina de avena
1huevo
3 cdas.Miel
1cdta. polvo para hornear
14 mililitrosleche (aprox. 1 cda)
2 cdas.canela en polvo
al gustoNuez picada
1-2plátanos
1 1/2cdta. cacao sin azúcar
1/2cdta. vainilla
2 cdas.Amaranto opcional

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

En un recipiente agrega harina de avena, polvo para hornear, canela 1 cucharadita, el huevo, leche y la miel, revuelve perfectamente hasta lograr una pasta homogénea y que no sea pegajosa. Sí está muy pegajosa agregar un poco más de harina y sí está muy dura agregar un poquito más de leche.
2

En un papel encerado o papel film extiende la masa con un rodillo (para que no sé pegue).
3

Posteriormente machaca uno o 2 plátanos, agrega canela, cacao, amaranto (opcional) y 1/2 tapita de vainilla revuelve perfectamente.
4

Agrega la mezcla de plátano sobre la masa, añade nuez picada y enrolla. Corta y coloca en un refractario o en moldes para cupcakes.
5

Hornea aproximadamente por 15-20 minutos. Asegúrate de que no se quemen. Estos roles son más saludables pero si gustas al final ya que están fríos agrega chocolate derretido.