Paso a paso
- 1
Masa: mezclar todos los ingredientes, amasar para que se unan bien y uslerear sobre un molde o la lata del horno. Lo ideal es que la masa quede no más gruesa que un cm. Hacerle hoyitos con el tenedor. Hornear a fuego suave 10 a 15 minutos.luego, sacar del horno.
- 2
Para la parte vegetariana: saltear la cebolla pluma junto con el morrón picado en tiritas y el brócoli cortado pequeño. Agregar sal y ajo al salteado y reservar.
- 3
Para la parte carnívora: cortar la carne en tiritas y sellarlas, agregar sal y pimienta, mantener en el fuego y cuando se doren, agregar cilantro. Reservar.
- 4
Picar aceitunas verdes y tomate. Armar la pizza: cubrirla con salsa de tomate, agregar orégano y cubrirla con láminas de queso.
- 5
A una mitad de la pizza, añadirle el salteado de verduras y las aceitunas y a la otra mitad, agregar la carne salteada con cilantro y el tomate. Verificar el aliño, agregar sal y/o orégano a gusto. Meter al horno por 7 minutos aprox y a gozar!!!
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