Bife a la mostaza

Name: Bife a la mostaza
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 bifes de ternera; 1 cebolla en cubos pequeños; 4 dientes ajo; c/n Sal; 1/2 cucharadita cúrcuma; 1/2 cdta provenzal; 1/2 cdta pimentón; 1 cdta orégano; 500 ml crema de leche; 120 gracias de mostaza en aderezo; 20 gr manteca

vanesa carranza @cook_14085823

Bife a la mostaza

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Ingredientes

4bifes de ternera
1cebolla en cubos pequeños
4 dientesajo
c/nSal
1/2 cucharaditacúrcuma
1/2 cdtaprovenzal
1/2 cdtapimentón
1 cdtaorégano
500 mlcrema de leche
120gracias de mostaza en aderezo
20 grmanteca

Guardada

Paso a paso

1

Picar la cebolla y el ajo, colocar en la sartén junto con el cubo de manteca y freír a fuego mínimo hasta que doren.
2

Una vez hecho, colocar los condimentos junto con la sal. Y mezclar los ingredientes.
3

Colocar la crema y dejar que hierva a fuego medio por 15 min;
4

Colocar la mostaza, mezclar y colocar los bifes ya ablandados, y dejar a fuego lento tapando la sartén. Después de 20 minutos dar vuelta los bifes y dejar otros 20 minutos.
5

Y dispongan a disfrutar con una rica ensalada!!!! 🥩🥗