Mayonesa de zanahorias

Name: Mayonesa de zanahorias
Yield: 360cc aprox.
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 gr zanahorias; 1 diente ajo; 1 pocillo de aceite; cantidad necesaria Sal

Liliana 🙂 @cook_23413718

Banfield, Buenos Aires

Rica, nutritiva, sin conservantes, ideal para una picada, acompañar una comida o hasta para cuando se te antoja un desayuno salado!!

Mayonesa de zanahorias

Liliana 🙂 @cook_23413718

Banfield, Buenos Aires

Rica, nutritiva, sin conservantes, ideal para una picada, acompañar una comida o hasta para cuando se te antoja un desayuno salado!!

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Ingredientes

360cc aprox.

400 grzanahorias
1 dienteajo
1pocillo de aceite
cantidad necesariaSal

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Paso a paso

1

Se lavan, cortan y ponen a hervir las zanahorias
2

Luego una vez tiernas se hace un puré
3

Se le agrega el ajo y se pasa por la minipimer agregándole de a poco el aceite, hasta alcanzar una consistencia cremosa (si es necesario un poquito más de aceite le agregan)
4

Una vez alcanzada la consistencia de le agrega la sal a gusto
5

Y listo!!! Se conserva entre una semana y 10 días en la heladera. A disfrutar!!!

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Liliana 🙂 @cook_23413718

sábado, 16 de mayo de 2020 a las 06:00 PM

Banfield, Buenos Aires

Hola que tal? les cuento me llamo Liliana, soy casada, tengo tres hijos, soy estudiante de Nutrición y quiero compartir con ustedes recetas ricas y saludables para disfrutar en familia!! Espero les guste y los pueda ayudar a la hora de cocinar.

Comentarios (4)

Melina Sepúlveda🌟 @meelispl

lunes, 06 de julio de 2020 a las 09:58 PM

Hay alguna manera de hacerla si no tengo mini pimer, licuadora ni procesadora?😣

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