Pelar y cortar en rebanadas gruesas los mangos,

Después en una olla echar los mangos ya rebanado, el agua hasta que tapé los mangos, el azúcar, la esencia de vainilla, la cáscara de limón y los clavos de olor

Llevar a fuego alto aprox 30 a 35 minutos, ir moviendo cada 10 minutos

Y listo así de fácil es hacer el dulce de mango lo puedes acompañar con una buena tostadita de pan disfrútalo