Pan de carne
Daiana Costa @daicocina
Paso a paso
- 1
Estirar e ir aplastando la carne hasta formar un cuadrado de aprox 2 cm de espesor y condimentar
- 2
Dorar en tiras la cebolla, el morrón, la zanahoria y por último el ajo, condimentar a gusto
- 3
Poner la mitad de la mezcla y cerrar el rollito, agregar la otra parte de las verduras y cerrar (yo me ayude con un nylon para que no se pegue la carne) agregue trozos de queso
- 4
Llevar al horno 240º y dorar de ambos lados, le puse avena para darle crocante
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daiana Costa le encantará ver cómo quedó.
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