Masa para pizza
La de la foto la he hecho con tómate, orégano, pimiento rojo y verde, cebolla, aceitunas negras, champiñones y mozzarella.
Masa para pizza
La de la foto la he hecho con tómate, orégano, pimiento rojo y verde, cebolla, aceitunas negras, champiñones y mozzarella.
Paso a paso
- 1
Deshacemos la levadura en un poco del agua tibia.
- 2
Añadimos él harina, amasamos un poco y echamos la sal, amasamos bien y cuando esté un poco consistente añadimos el aceite de oliva.
- 3
Mezclamos todos los ingredientes y lo amasamos bien. Hacemos una bola y lo dejamos reposar mínimo media hora.
- 4
Veremos que la masa se ha hinchado bastante. La sacamos del bol y la ponemos en una superficie enharinada. La estiramos bien con la ayuda de un rodillo.
- 5
Echamos los ingredientes que nos apetezca encima de la masa y al horno a unos 180 grados hasta que esté doradita. Enjoy!!
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Bunisisisima es decir poco. No quedan ni las migas.Gracias a Almu81dena por la receta aunque la he ajustado un poquitin.
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Hecha en la panificadora, unos 45 minutos y después a reposar.
Lidia
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