Macarrones en salsa blanca con carne y champiñones (a mi estilo)

Name: Macarrones en salsa blanca con carne y champiñones (a mi estilo)
Yield: 6 porciones
Cuisine: panameñas
Ingredients: 1 paquete macarrones de 400 gramos, previamente cocidos; 1 lata pequeña champiñones o frescos en rodajas; 1 cebolla mediana; 1 lata leche evaporada; 1 lata crema de leche; 1/2 kilo carne de res sazonada y cortada en trozos pequeños; 2 dientes ajo machacados; 1 barra margarina o mantequilla; 2 cucharadas harina de trigo; al gusto pimienta negra (opcional); 2 tazas agua

Rivera YC Dayana @yasieldayana86

Provincia de Chiriquí, República de Panamá

Para una deliciosa cena en familia. A mis nenas les encanta!

Macarrones en salsa blanca con carne y champiñones (a mi estilo)

Rivera YC Dayana @yasieldayana86

Provincia de Chiriquí, República de Panamá

Para una deliciosa cena en familia. A mis nenas les encanta!

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

6 porciones

1 paquetemacarrones de 400 gramos, previamente cocidos
1 lata pequeñachampiñones o frescos en rodajas
1cebolla mediana
1 lataleche evaporada
1 latacrema de leche
1/2 kilocarne de res sazonada y cortada en trozos pequeños
2 dientesajo machacados
1 barramargarina o mantequilla
2 cucharadasharina de trigo
al gustopimienta negra (opcional)
2 tazasagua

Guardada

Paso a paso

1

Ya teniendo los macarrones previamente cocidos, en una sartén colocamos la margarina a derretir.
2

Cuando ya la margarina este derretida agregamos los dos dientes de ajo junto con la carne y una pizca de pimienta negra y sofreímos durante varios minutos.
3

Luego colocamos la cebolla y los champiñones, y damos vuelta durante un minuto y agregamos dos taza de agua y dejamos cocinar a fuego medio durantes 5 minutos más.
4

Agregamos la crema y la leche evaporada y colocamos las dos cucharadas de harina disuelta en dos cucharadas de agua para que esta espese la mezcla. Se deja hervir durante unos minutos más. Y por último incorporamos los macarrones y lista para servir.

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Cooksnaps

Guardada

Rivera YC Dayana @yasieldayana86

martes, 19 de mayo de 2020 a las 10:57 PM

Provincia de Chiriquí, República de Panamá

Soy fans de la cocina, entre mi trabajo y atender mi casa, siempre tomo tiempo para hacer lo que me gusta... Siempre experimento cosas nuevas, me gusta mucho la comida típica de mi país, pero también me gusta aprender la comida de otros países... Pienso que cada persona tiene su propio estilo y sasón y eso es lo que le da el toque especial y diferente a cada receta.

Comentarios (3)

Yanileydys Hernadez Muñiz @yanileydyshernandez

viernes, 29 de septiembre de 2023 a las 09:40 PM

Los hice hoy y no le puse carne... Quedan deliciosos. Me imagino que más ricos con carne o jamón

Recetas similares

Más recetas