Pollo con setas y verdurita

Name: Pollo con setas y verdurita
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 muslos de pollo; Setas las que tengas; Verduras crudas o precocidad que tengas; 1 tetrapack de puré de tomate; 1 chile serrano; 1 trocito poro; 1 cda Consomé de pollo en polvo; C/n aceite

Ana Laura Arias @Alas77

CDMX. México

Con lo #demialacena que quedaba poco por ser #finde pero #sano y #tripleb #salado me hice esta receta para ganar mi #delantaldorado

Pollo con setas y verdurita

Ana Laura Arias @Alas77

CDMX. México

Con lo #demialacena que quedaba poco por ser #finde pero #sano y #tripleb #salado me hice esta receta para ganar mi #delantaldorado

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Ingredientes

2muslos de pollo
Setas las que tengas
Verduras crudas o precocidad que tengas
1tetrapack de puré de tomate
1chile serrano
1 trocitoporo
1 cdaConsomé de pollo en polvo
C/naceite

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Paso a paso

1

En el aceite sella el pollo y reserva. Corta el poro, el chile y las setas
2

Pon a freír todo en el sartén
3

Agrega el consomé de pollo en polvo, las verduritas y el puré de tomate, deja que se sazone con fuego bajo por 10 minutos
4

Agrega el pollo y tápalo para que se acabe de cocer el pollo, aproximadamente otros 15 minutos. Sírvelo con arroz y aguacate.