Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Saltear en un sartén con un poco de aceite, que puede ser de oliva o de maíz, el ajo y el brócoli congelado #verduleriabernadette. Agregarle pimentón rojo.
- 2
Poner agua a hervir y colocar el zapallo congelado por 5 minutos, el zapallo tiene un precocido y no es necesario cocinarlo mucho. Luego hacer puré
- 3
Incorporar el puré de zapallo a el sartén dónde está el brócoli con el ajo. Revolver. Y solo dejar en el fuego hasta que los ingredientes estén bien unidos. Agregarle sal a gusto.
- 4
Agregar toda la mezcla a una tarjeta que ya teníamos preparada en un molde desmontable.
- 5
Cocinar en horno a 180 grafos hasta que la masa se dore. Primero darle por lo menos unos 10 minutos de piso o hasta que veas que los bordes se empiezan a dorar, ahí subirla y terminar la cocción de la masa.
- 6
Gracias al chef Christian Trabazo por hacer nuestra receta y usar nuestros productos congelados
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